Bakmi Ayam 45: Rintisan Usaha Pasangan Tuli Secara Mandiri

Kamibijak.com, Jalan-Jalan Kuliner – Bakmi adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh para pedagang asal Tiongkok ke Indonesia. Bakmi juga sering disebut yamien atau yahun.  

Biasanya bakmi telah diadaptasi dengan menggunakan bumbu-bumbu Indonesia. Nah, siapa yang doyan makan bakmi? Angkat tangan! KamiBijak juga suka makan bakmi.
Di Indonesia, bakmi merupakan makanan yang mudah ditemui di mana-mana. Kantin, pinggir jalan, hingga mall. Selain harganya terjangkau, bakmi pun mudah dibuat. 

Itulah alasan Bakmi Ayam 45 berdiri pada 11 April 2021. Berawal dari Norman Maulana yang belum mendapatkan pekerjaan selama 3 tahun, maka terbersitlah sebuah ide untuk membuka usaha makanan. Setelah berdiskusi dengan Rinda, jadilah Bakmi Ayam 45 berlokasi di Jalan Depsos Raya  No.99, Bintaro, Jakarta Selatan. Angka 45 dari nama merek memiliki makna perjuangan yang merupakan tahun kemerdekaan Indonesia.

Ayam 45 menyediakan bakmi ayam, yamin, baso, dan pangsit. Kisaran harga menu mulai dari 12.000 untuk seporsi pangsit atau baso kuah hingga 22.000 Rupiah untuk seporsi bakmi komplit. Minuman standar, hanya air mineral dan teh botolan. 

KamiBijak datang meliput dan mendapatkan kesempatan untuk mencicipi. Rasanya enak dan ringan, terutama topping daging ayam. Hanya pangsit ini yang langsung diracik sendiri oleh Norman. Isian cincangan ayam yang padat. 

Daftar menu pun tidak kalah menarik, ada gambar orang berbahasa isyarat, unik! Menu tersebut didesain oleh teman Tuli lho, bertujuan supaya para pelanggan yang datang dapat mempelajari beberapa isyarat agar memudahkan untuk memesan. Selain Bahasa isyarat, para pelanggan dapat menunjukkan nomor menu yang tertera.

Selain itu, Bakmi Ayam 45 dapat menerima pesanan melalui chat WhatsApp dengan nomor 0858-9063-5161, maksimal satu hari sebelumnya. Atau, intip akun Instagram @bakmi.ayam45. 

Harapan pasangan suami istri Tuli ini untuk Bakmi Ayam 45 adalah dagangan semakin dikenal, memiliki tempat usaha sendiri, serta dapat menginspirasi teman-teman disabilitas agar berani membuka usaha secara mandiri. (Rei)

Sumber: Liputan tim KamiBijak per Selasa 25 Mei 2021.

#JalanJalanKuliner
#KamiBijakChannel
#GenggamDuniaTanpaSuara

Jangan lupa subscribe, tinggal komentar, dan share
KamiBijakID Channel: http://bit.ly/KamiBijakIDChannel

Follow kami juga di sini:
Website: http://bit.ly/KamiBijakcom
Instagram: http://bit.ly/KamiBijakIDInstagram
Facebook: http://bit.ly/KamiBijakIDFacebook 

Terima kasih sudah menonton, Like, Follow, dan subscribe Anda sangat berarti bagi kami untuk menambah semangat membuat konten yang lebih bermanfaat.

==============
TAG(S): bakmi ayam 45,bakmi ayam 45 bintaro,bakmi ayam bintaro,tuli,teman tuli,wirausaha tuli,disabilitas tuli,disabilitas,disabilitas inspiratif,media ramah disabilitas,kamibijak,kamibijak.com