Berikut 4 Langkah Memasak Menggunakan Kompor Listrik Untuk Disabilitas Netra

KamiBijak.com, Hiburan – Akhir-akhir ini pemerintah berencana memberlakukan program baru yaitu konversi kompor LPG 3 Kg ke kompor listrik. Tetapi, apakah aman digunakan bagi disabilitas netra?

Menurut Ade Yayang Latifah, seorang disabilitas netra, penggunaan kompor listrik cenderung aman.

"Karena kompor tidak langsung mengeluarkan api seperti pada kompor gas," ujar Latifah saat dihubungi Tempo, Ahad 25 September 2022.  

Walau begitu, kompor listrik akan jauh lebih aman digunakan disabilitas netra jika memperhatikan beberapa hal ini sebelum memasak:

1. Gunakan Wajan Berbahan Keramik dengan Dasar Datar

Wajan keramik ini biasanya didapatkan bersama dengan pembelian kompor listrik. Selain letaknya lebih stabil, difabel netra dapat menyesuaikan letak wajan dengan tungku secara lebih stabil. Ini lantaran terdapat batas tungku yang dapat diraba.

2. Nyalakan Kompor 5 Detik Sebelum Mulai Memasak

Karena sifatnya induksi listrik, kompor listrik tidak langsung panas. Pengguna disabilitas netra dapat menekan tombol pertama yang berada di samping kompor untuk menyalakan kompor.

3. Atur Suhu Kompor dengan Menghitung Kelipatannya 

Disabilitas Netra hanya menekan tombol pengatur panas sambil menghitung sebanyak jumlah watt yang dibutuhkan. Misalnya untuk menggoreng telur, membutuhkan panas sebesar 400 watt. Sedangkan jumlah watt terkecil yang tersedia pada kompor listrik adalah 200 watt. Maka disabilitas netra cukup menekan tombol pengatur panas sebanyak 2 kali.

4. Menambah Sedikit Takaran Minyak Goreng agar Tidak Cepat Gosong

Kompor listrik cenderung lebih cepat panas setelah 5 detik. Beberapa cairan yang digunakan untuk memasak menjadi lebih cepat menguap. Bila kurang minyak,masakan akan cepat gosong dan  wajan bisa terbakar. 

Disabilitas netra dapat menambah takaran minyak goreng sedikit lebih banyak dari takaran saat menggunakan kompor gas. Mengukurnya bisa menggunakan jumlah takaran dengan sendok makan.

Demikian cara yang aman menggunakan kompor listrik bagi disabilitas netra. Selamat mencoba dan tetap hati-hati. (MG/Dicky)

Sumber: difabel.tempo.co

Terima kasih sudah menonton. Like, Follow, dan subscribe Anda sangat berarti bagi kami untuk menambah semangat membuat konten yang lebih bermanfaat.