Buah Srikaya: Si Manis Tropis yang Kaya Manfaat Kesehatan

KamiBijak.com, Kuliner - Musim panen membuat buah srikaya banyak ditemukan di pasar tradisional. Buah tropis ini dikenal dengan rasa manis dan tekstur daging yang lembut. Di balik rasanya yang nikmat, srikaya menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

Dikenal juga dengan sebutan custard apple, srikaya mengandung beragam nutrisi penting. Dalam satu porsi (sekitar 160 gram), buah ini menyediakan serat, vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan kalium. Selain itu, srikaya juga mengandung antioksidan kuat seperti katekin dan epikatekin yang membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Berikut lima manfaat utama buah srikaya bagi kesehatan:

1. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Salah satu manfaat utama srikaya adalah membantu menjaga daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C-nya berperan sebagai antioksidan yang mampu meningkatkan sistem imun, melawan infeksi, dan mempercepat pemulihan saat sakit, seperti flu. Antioksidan dalam buah ini juga membantu menetralisir radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit.

2. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Srikaya merupakan buah yang tinggi serat alami. Kandungan seratnya membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Tak hanya itu, senyawa antiinflamasi dalam srikaya juga membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus, yang penting untuk kesehatan saluran cerna secara menyeluruh.

3. Mengurangi Risiko Peradangan

Buah srikaya mengandung asam kaurenoat dan flavonoid seperti katekin dan epikatekin yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa ini dapat menurunkan kadar protein yang menyebabkan peradangan dalam tubuh. Dengan mengonsumsi srikaya secara rutin, Anda dapat menurunkan risiko berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.

4. Menstabilkan Suasana Hati

Srikaya juga bermanfaat untuk kesehatan mental. Kandungan vitamin B6 dalam buah ini membantu produksi serotonin dan dopamin, dua neurotransmiter yang berperan penting dalam mengatur suasana hati. Asupan vitamin B6 yang cukup dapat membantu mengurangi stres, kecemasan, dan kelelahan emosional.

5. Menjaga Tekanan Darah dan Kesehatan Jantung

Mineral kalium dan magnesium dalam srikaya sangat penting untuk menjaga kestabilan tekanan darah. Kalium membantu merilekskan pembuluh darah, sementara magnesium mendukung irama jantung yang sehat. Ditambah dengan kandungan antioksidannya, srikaya juga membantu menurunkan risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Buah srikaya tidak hanya enak disantap, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan mengonsumsinya secara rutin sebagai bagian dari pola makan seimbang, Anda bisa mendapatkan perlindungan alami dari berbagai gangguan kesehatan. Jadi, jangan ragu menambahkan srikaya ke dalam menu harian Anda! (Restu)

Sumber : Detik