Nasi Lengko, Kuliner asal Cirebon yang Super Gurih

Kamibijak.com, Jalan-Jaln Kuliner – Nasi adalah makanan pokok yang umumnya dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Salah satu jenis nasi yang terkenal dengan rasanya yang enak adalah nasi lengko. Tak hanya enak, makanan khas Cirebon, Jawa Barat ini juga disebut-sebut sangat bergizi.

Nasi lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sego lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun.

Namanya yang sedikit unik berasal dari kata langka. Penamaan tersebut merujuk pada lauk pauk milik Nasi lengko sendiri.

Selain itu, kata lengko sering dikaitkan dengan sajian masakan yang diaduk hingga tercampur rata sehingga menghasilkan tekstur yang kental atau halus. 

Nasi lengko secara umum memiliki cita rasa yang gurih dan manis. Meski demikian, bagi penikmat pedas, nasi lengko dapat ditambahkan dengan cabai agar menghasilkan rasa pedas sesuai dengan selera. Belum lagi tambahan taburan bawang goreng yang menghasilkan nuansa rasa nasi lengko menjadi begitu lengkap.

Kali ini salah satu tim KamiBijak yaitu Deborah akan mengajak kalian untuk ikut mencicipi menu nasi lengko dari Ketoprak LuRRR.

Dengan harga yang sangat terjangkau, kamu sudah bisa menikmati nasi lengko yang gurih ini hanya dengan Rp 22,000 per porsinya!

Selain memesan lewat online delivery, kamu bisa langsung bisa datang ke Ruko Golden 8, Blok E No. 19. Jl. Ki Hajar Dewantara, Gading Serpong, Serpong, Tangerang. (MG/Disha)

Sumber: review KamiBijak

Follow kami juga di sini: