Program Makan Bergizi di Metro Lampung, Contoh Inklusi dan Keberlanjutan

KamiBijak.com, Hiburan - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Metro, Lampung, menjadi inovasi unik dengan melibatkan penyandang disabilitas dalam proses penyediaan makanan bergizi untuk anak sekolah. Langkah ini menjadi contoh nyata inklusivitas sekaligus keberlanjutan di bidang sosial dan lingkungan.

Keunggulan Program Makan Bergizi di Kota Metro

Dapur MBG, yang menjadi pusat pengolahan makanan, mempekerjakan 50 tenaga kerja lokal, termasuk dua orang penyandang disabilitas. Gubernur Lampung terpilih, Rahmat Mirzani Djausal, menyoroti pentingnya pelibatan kelompok difabel dalam kunjungannya ke dapur MBG pada Januari 2025.

“Langkah ini tidak hanya meningkatkan kebermanfaatan sosial, tetapi juga memberikan peluang kerja bagi komunitas disabilitas,” jelas Mirza.

Inisiatif ini menjadi bagian dari program nasional yang diusung Presiden Prabowo Subianto untuk meningkatkan gizi anak-anak sekolah dan membuka peluang kerja baru.

Manfaat Sosial dan Ekonomi Program MBG

Program ini menawarkan berbagai manfaat:

1. Pemenuhan Gizi Anak Sekolah:

Melibatkan lebih dari 3.000 anak di Kota Metro.

Menu sehat yang dirancang untuk mendukung perkembangan generasi emas bangsa.

2. Penciptaan Lapangan Kerja:

Mempekerjakan tenaga kerja lokal, termasuk komunitas disabilitas.

Memberdayakan kelompok rentan untuk mengurangi tingkat pengangguran.

3. Pengelolaan Limbah Makanan yang Berkelanjutan:

Sisa makanan diolah menjadi pakan maggot melalui bank sampah.

Maggot digunakan sebagai pupuk dan pakan ternak, menciptakan ekosistem zero waste.

Dukungan Keberlanjutan Lingkungan

Pengelolaan sampah makanan dalam program ini mencerminkan upaya kolaboratif untuk menjaga lingkungan. Dengan mengolah food waste menjadi produk bernilai guna, program ini tidak hanya membantu lingkungan tetapi juga memberikan inspirasi bagi daerah lain untuk menerapkan sistem serupa.

Model yang Bisa Ditiru Daerah Lain

Kesuksesan Kota Metro dalam menjalankan Program MBG diharapkan menjadi model nasional. Dengan prinsip inklusivitas dan keberlanjutan, program ini dapat memperluas dampaknya di kabupaten dan kota lain di Indonesia.

Kesimpulan

Program Makan Bergizi Gratis di Kota Metro, Lampung, tidak hanya menyediakan makanan bergizi bagi anak sekolah tetapi juga menjadi contoh inklusivitas melalui pelibatan penyandang disabilitas. Prinsip keberlanjutan dalam pengelolaan limbah makanan menjadikan program ini layak untuk direplikasi di daerah lain. Mari dukung inisiatif seperti ini untuk masa depan yang lebih baik.

Sumber: Kompas.com

Saksikan video lebih lanjut di YouTube