Nikmati Lezatnya Laksa Tangerang: 4 Tempat Kuliner Ikonik yang Wajib Dicoba

KamiBijak.com, Kuliner - Tangerang tak hanya dikenal sebagai kota industri dan budaya, tetapi juga sebagai surganya pecinta kuliner tradisional. Salah satu sajian yang paling menonjol adalah laksa Tangerang. Hidangan ini merupakan perpaduan cita rasa khas Melayu dan Tionghoa yang menghasilkan kuah santan kental nan gurih, dengan bumbu rempah yang meresap sempurna. Tidak heran jika laksa Tangerang begitu dicintai warga lokal dan wisatawan kuliner.

Berbeda dari laksa pada umumnya, laksa Tangerang memiliki identitas rasa tersendiri. Kuahnya dibuat dari santan dan rempah pilihan, dengan berbagai isian yang menggugah selera seperti bihun, telur, ayam suwir, hingga parutan kelapa sangrai. Nah, berikut ini adalah empat tempat makan laksa di Tangerang yang terkenal enak dan patut kamu coba:

1. Laksa Benteng Pak Mastiar

Sudah berdiri selama lebih dari tiga dekade, Laksa Benteng Pak Mastiar adalah salah satu pelopor laksa khas Tangerang yang legendaris. Keunikan dari laksa ini adalah karena tidak menggunakan kaldu daging, melainkan kacang hijau dan santan yang menjadikannya ramah untuk vegetarian. Isian seperti telur rebus dan taburan daun kucai memperkaya aroma serta cita rasa.

Alamat: Pasar Lama, Jalan Kisamaun, Sukasari, Kota Tangerang, Banten 15118.

2. Laksa Bihun Cie Ikim

Laksa Bihun Cie Ikim menyajikan kombinasi bahan yang komplit dan lezat. Satu mangkuk laksa di sini berisi bihun, tauge, telur rebus, ebi, ayam suwir, kemangi, emping, serta kuah santan kental yang gurih. Pengunjung juga bisa menambahkan lontong sebagai pelengkap. Cukup dengan Rp25.000, kamu sudah bisa menikmati kelezatan autentik dari sajian ini.

Alamat: Gg. Setia III No.28, Sukasari, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang.

Laksa Bihun Ci Ikim (Foto : Dok Instagram/AboutTNG)

3. Laksa Bang Bewok

Tempat makan ini terkenal dengan porsinya yang mengenyangkan dan harga yang ramah di kantong, mulai dari Rp10.000. Laksa Bang Bewok berisi mi putih, kentang, parutan kelapa sangrai, ayam, telur, hati, dan ampela. Rempah seperti daun kucai, seledri, dan bawang goreng memperkaya aroma dan rasa laksa ini.

Alamat: Gg. Ponpes Al Athfaliyah, Jati Mulya, Sepatan Timur, Kabupaten Tangerang.

4. Laksa Bang Gondrong

Satu lagi favorit warga Tangerang, Laksa Bang Gondrong dikenal dengan kuah santannya yang gurih dan porsi yang melimpah. Dengan harga mulai dari Rp10.000, kamu bisa menikmati laksa hangat yang menggugah selera di tempat ini.

Alamat: Jalan H. Embang Jaya No.24, Sukaasih, Kecamatan Tangerang.

Laksa Bang Gondrong (Foto : Dok GoFood Laksa Khas Tangerang Bang Gondrong)

Jika kamu sedang berada di Tangerang, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner laksa yang khas ini. Dengan rasa yang unik dan kaya rempah, laksa Tangerang dijamin akan memanjakan lidah dan bikin kamu ketagihan! (Restu)

Sumber : Kumparan