Sejumlah Siswa Disabilitas Ikuti Pelatihan Tata Boga

Kamibijak.com, Infosiana – Sebanyak 10 siswa disabilitas mengikuti pelatihan keterampilan olah tangan di Pusat Pelayanan Sosial (Punyasos) Griya Harapan Difabel Dinas Sosial Provinsi Jawa Barat, Kota Cimahi, Jawa Barat, pada Rabu, (12/4/2023).

Dikutip dari solopos.com, pelatihan ini bertujuan agar siswa dapat mandiri dan memiliki keahlian untuk memproduksi aneka kue lebaran. 

Melalui pelatihan tata boga, kue yang dibuat siswa disabilitas akan dijual ke masyarakat dan pegawai Dinas Sosial. Kue juga nantinya akan dibagikan kepada seluruh siswa. 

Dalam kurun waktu satu hari saja, para siswa dapat memproduksi aneka kue kering sebanyak 12 toples. 

Sejumlah siswa yang mengikuti pelatihan juga terlihat didampingi oleh pendamping untuk proses produksinya. Dikutip dari republika.com, dalam tahap produksi, terlihat beberapa catatan resep.

Salah satu resep yang terpampang saat produksi adalah kue putri salju khas lebaran. (MG/Galuh)

Sumber: solopos.com dan republika.com

Follow kami juga di sini: